Георги Борисов е роден на 17 юли 1950 г. в София. Завършва Френската езикова гимназия в родния си град и Литературния институт "М. Горки" в Москва (1974). През 1974 – 1976 г. отбива редовната си военна служба, от която се уволнява като младши лейтенант от запаса. Работил е като редактор във вестник "Литературен фронт" (1976 – 1981), завeждащ отдел "Документална и художествена литература" в "Профиздат" (1986 – 1989), продуцент на направление "Литература и публицистика" в БНТ (1992 - 1993). От създаването на сп. "Факел" (1981) е негов заместник-главен редактор, а от 1990 г. – главен редактор.
Основател и директор на издателствата "Факел" (1991 – 1995) и "Факел експрес" (1995). Под неговото съставителство и редакция от 2005 г. започва да излиза библиотечната поредица на изд. "Факел експрес" и "Жанет 45" "Нова проза", в която са включени българските преводи на съвременни руски автори, сред които Василий Гросман, Василий Аксьонов, Сергей Довлатов, Владимир Войнович, Юз Алешковски, Юрий Мамлеев, Виктор Ерофеев, Евгений Попов, Анатолий Корольов, Саша Соколов, Едуард Лимонов, Людмила Улицкая, Михаил Шишкин.
От 2003 г. до 2007 г. е председател на журито за наградата "Хеликон" за нова българска художествена проза.
От 2010 до 2015 г. е член на журито за общонационалната литературна награда "Милош Зяпков".
От 2009 до 2016 г. е главен драматург на Народния театър "Иван Вазов".
.
Поезия:
По пладне някъде в началото (С.: Народна младеж, 1977)
Оставете човека (С.: Български писател, 1981)
Врати (С.: Български писател, 1986)
Пришълец (С.: Петриков, 1992)
Живият бог (С.: Свободно поетическо общество, 1997)
Картаген (Пловдив: Жанет 45, 2000)
Точно в три (Пловдив: Жанет 45, 2008)
Какво ми каза свободата / Что мне сказала свобода, стихотворения и преводи на български и руски език (2012, Москва: "Центр книги Рудомино")
Нищо (Пловдив: Жанет 45, 2015)
И замирисва на море (С.: Факел експрес, 2019)
Излизане от съня (Пловдив: Жанет 45, 2020)
.
Проза:
Откаченият вагон (Велико Търново: Фабер, 2021)
Хиатус. До пъпа на земята и обратно в съавторство с Анатолий Корольов (С.: Лист, 2022)
.
Литературни анкети и разговори с:
Б. Окуджава, Ю. Нагибин, Д. Пригов, Андрей Кучаев, Мария Розанова, Владимир Буковски, Е. Евтушенко, Юз Алешковски, Вл. Шаров, Виктор Ерофеев, Евгений Попов, Анатолий Корольов, Михаил Шишкин, Сергей Гандлевски, Ал. Кабаков, Алексей Цветков, Светлана Василиева, Пьотър Ореховски, З. Прилепин, Ю. Андрухович, Виктор Суворов, Олег Гордиевски, Анабел Маркова, Робърт Конкуест, Грегоар Делакур, Ясмина Реза, Ненад Величкович, Й. Радичков, Миряна Башева, Никола Радев, Алек Попов, Хр. Бойчев, Елене Алексиева, Владислав Тодоров, Снежана Иванова и др.
Превежда руски, френски и английски поети (Ал. Пушкин, Ал. Блок, В. Хлебников, Д. Хармс, К. Симонов, М. Светлов, А. Вознесенски, Е. Евтушенко, Юрий Кузнецов, Й. Бродски, Ю. Алешковски, Г. Аполинер, Роланд Флинт, Джон Балабан). Негови стихове са включвани в различни представителни антологии на българската поезия в САЩ, Великобритания, Франция, Германия, Русия, Турция, Чехия, Хърватска и др., превеждан е на повечето европейски езици.
Участник е в редица международни литературни срещи и фестивали, сред които "Интерлит’ 82" (Кьолн, Германия), общоевропейската писателска среща "Литературен експрес 2000", Международната среща на европейските писатели в Ереван (2001), Международните поетични празници в Струга (Македония, 2003), Дунавската конференция за изкуство и култура в Белград (2003), Международните поетични празници ”Златен ключ“ в Смедерево, Сърбия (2004), Международната писателска среща в Белград (2004), Четвъртата международна среща за превод, издаване и поставяне на пиеси (Вилньов Ле-з-Авиньон, Франция, 2006), Дните на българската култура "Балканска пролет" в Нормандия (2006), Първия международен фестивал на книгата на открито в Москва (2006), Третият международен руско-грузински поетически фестивал "В търсене на Златното руно" (2009), Дни на духовната култура на България в Москва и Санкт Петербург (2102) и др.
През 2009 г. е сред почетните гости на Московския панаир на книгата, а през 2019 г. – на Салона на книгата в Париж.
Носител е на множество награди, сред които наградата "Владимир Башев" за най-добра първа стихосбирка (1977), голямата награда за поезия на в. "Труд" "Златен ланец" (1999), Националната награда "Иван Николов" за най-добра поетична книга (2001), Славейковата награда за лирично стихотворение (2007) и др.
През 2009 г. става първият носител на националната награда "Милош Зяпков" за най-добра книга.
През 2008 г. Федералната агенция по печата и масовите комуникации на Русия го удостоява с юбилейния медал "Петър I", а през 2013 г. получава наградата на Министерството на културата "Златен век". Лауреат е на международната награда "Русская премия" за "принос в съхраняването и развитието на традициите на руската култура извън пределите на Руската федерация" (2015).
През 2021 г. получава ”Орфеев венец“ – за изключително високи постижения в съвременната българска поезия, и наградата ”Перото“ за цялостен принос към българския литературен контекст.
През 2022 г. Портал Култура му присъжда първа награда за хуманитаристика ”заради неговата ”немерена реч“, която разширява пределите на българската словесност“.
През 2023 г. е носител на националната награда за поезия ”Никола Фурнаджиев“.
.
Препратки:
Георги Борисов излиза от съня. ”Факел“:
Марин Бодаков. Излизане от съня. Тоест on X
Мариана Тодорова: ”Георги Борисов: ”И чакаме да дойде на живите часът“. ”Литернет“
Мариана Тодорова: ”Поетът Георги Борисов за любовта“. ”Диаскоп“
Таня Кольовска. ”Да отпътуваш с ”Откаченият вагон“. ”Клуб Z“
Георги Борисов. Котката под моста (сън за Миряна Башева). ”Факел“
Георги Борисов. ”Призрак броди по Европа“. ”Литературен вестник“, бр. 18/2022
Васил Балев: ”Хиатус. Безкрайни отклонения към нищото“. ”Портал Култура“
Георги Борисов: ”Хиатус“ може и да промие очите на някои заслепени“. Артефир
Георги Борисов в ”Панорама“: Българите, руснаците и всичко помежду им
